作为皮肤病医生,我建议白癜风患者可以适量吃玉米。玉米是一种营养丰富的食物,其中含有丰富的蛋白质、纤维、维生素和矿物质等,有助于增强免疫力和促进消化。在食用玉米时,建议选择新鲜的、健康的玉米,煮熟后食用。另外,患者应注意个体差异,如有玉米过敏或消化不良等情况,应避免食用。总之,适量食用玉米是可以的,但要注意个体情况,如果对某种食物不耐受或过敏,应避免食用。在饮食上应均衡营养,多摄入新鲜蔬菜水果,并合理安排食物种类。同时,建议患者在饮食上避免辛辣、油腻等刺激食物,保持心情愉快、作息规律,辅助治疗药物和注意防晒,进一步提高治疗效果。请患者及时就诊,并按医生的建议进行治疗。